醋溜藕丁:專治食欲不振,解暑開胃,太好吃了

wyz 2021/08/12 檢舉 我要評論

醋溜藕丁

 準備食材 

藕、紅椒、青椒、大蔥

生薑、米醋、生抽

 具體步驟 

白蓮藕去皮,洗淨

切成藕丁,洗乾淨備用

開水入鍋焯水至熟大約兩三分鐘

之後撈出拔涼控水備用

蔥薑切好,彩椒切丁備用

熱鍋熱油放入蔥薑炒香

放入藕丁炒香,放入生抽炒勻

加入適量米醋炒勻

之後把彩椒倒進去一起炒

出鍋之前加少許食鹽

沿鍋邊烹醋炒勻即可




用戶評論